pudding bananowy, puddong chia, zdrowy deser,

Jestem ogromną miłośniczką słodyczy. Uwielbiam prawie wszystko co jest słodkie, ale doskonale wiem, że to nic dobrego. Od pewnego czasu jednak staram się zamieniać sklepowe słodycze na domowe, tzw. fit słodycze.

Z pewnością do takich słodyczy należy się przyzwyczaić. One inaczej smakują i na samym początku, nie do końca mogą zaspokoić nasz ‚słodyczowy głód’- jak było w moim przypadku. Nie wszystko od razu mi smakowało, na wiele smaków musiałam się otworzyć i poznać je na nowo. Ale opłacało się, ponieważ jest mnóstwo świetnych, prostych i szybkich przepisów na coś słodkiego i dobrego.

Jednym z moich ulubionych takich deserów jest bananowy pudding z nasionami chia i owocami. Przepis jest banalnie prosty:

  • 250 ml maślanki naturalnej
  • 2 dojrzałe banany
  • 1 łyżeczka syropu z agawy
  • 4 łyżki nasion chia

Maślankę blenduje z bananami, dodaje syrop- nie musicie słodzić jeśli nie potrzebujecie. Gdy wszystko dokładnie się połączy, dokładam nasiona chia i przekładam do słoiczków/ pucharków. Na górę dodaje owoce, wedle upodobania i smaku. Najlepiej na kilka godzin włożyć deser do lodówki, aby nasiona zwiększyły swoją objętość.

Zamiast maślanki oczywiście może być mleko roślinne.

bananowy pudding z nasionami chia, z owocami na górze. u mnie tym razem z malinami. Pyszny, zdrowy deser.

Idealny zdrowy deser!

Smacznego!